CAS号：74-79-3

品名：L-精氨酸L-arginine

中文别名：(S)-2-氨基-5-胍基戊酸;L-蛋白氨基酸;鳥氨酸;2-氨基-5-胍基戊酸;L-(+)-精氨酸;胍基戊氨酸;L-精氨酸;

英文别名：L-Arginine;L-ARG-OH;L-ARG;AGRININE;L(+)-Arginine;ARG;L-arginie;L-Argnie;FEMA3819;H-ARG-OH;l-arginin;H-L-ARG-OH;

分子式：C6H14N4O2

分子量：174.201

精确质量：174.112

Psa：125.22

RTECS号：CF1934200

EINECS号：230-571-3

MDL号：MFCD00063117

外观与性状：白色结晶粉末

密度：1.46 g/cm3

沸点：409.1ºC at 760 mmHg

熔点：222°C (dec.)(lit.)

闪点：201.2ºC

折射率：27 ° (C=8, 6mol/L HCl)

稳定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

储存条件：库房通风低温干燥

安全说明：S24/25

危险类别码：R36

WGK Germany：3

海关编码：2922499990

危险品标志：Xn

用途：营养增补剂，调味料。对成人为非必需氨基酸，但体内生成速度教慢，对婴幼儿为必需氨基酸，有一定解毒作用。精氨酸是鸟氨酸循环中的一个组成成分具有极其重要的生理功能，多吃精氨酸,可以增加肝脏中精氨酸(arginase)的活性,有助于将血液中的氨转变为尿素而排泄出去。