CAS号：7727-43-7

品名：硫酸钡Bariumsulfate

中文别名：硫酸钡

英文别名：Bariumsulphate;PrecipitatedBariumSulfate;

分子式：BaO4S

分子量：233.39

精确质量：233.857

Psa：88.64

RTECS号：CR0600000

UNII号：25BB7EKE2E

外观与性状：白色粉末

密度：4.5

沸点：330ºC at 760 mmHg

熔点：1580ºC

稳定性：Stable.

储存条件：通风低温干燥,与铝和钾分开存放

安全说明：S22; S24/25; S36; S26

危险类别码：R20/21/22

海关编码：2833270000

危险品标志：Xn

用途：可作油漆、油墨、橡胶、塑料、绝缘带的填充剂，影像纸及铜版的表面涂布剂，纺织工业的上浆剂。还用于颜料、陶瓷、蓄电池，搪瓷、玻璃及香料等工业中。

CAS号：9004-32-4

品名：羧甲基纤维素钠Carboxymethylcellulose

中文别名：羧甲基纤维素III;羧甲基纤维素V;羧甲基纤维素II;羧甲基纤维素;羧甲基纤维素(CMC);羧甲基纤维素I;羧甲基醚纤维素钠盐;

英文别名：sodium,2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal,acetate;

分子式：C8H15NaO8

分子量：262.19

精确质量：262.066

Psa：158.35

EINECS号：618-378-6

密度：

熔点：274 °C (dec.)

安全说明：S24/25

危险类别码：R40

用途：食品工业中用作增稠剂，医药工业中用作药物载体，日用化学工业中用作黏结剂、抗再沉凝剂。印染工业中用作上浆剂和印花糊料的保护胶体等。在石油化工中可作为采油压裂液成分。本品具有粘合、增稠、增强、乳化、保水、悬浮等作用。

CAS号：90-80-2

品名：葡萄糖酸-δ-内酯Glucono-δ-Lactone

中文别名：葡萄糖酸内酯;D-葡萄糖酸内酯;δ-葡萄糖酸內酯;D-(+)-葡糖酸-δ-内酯;D-(+)-葡萄糖酸δ-内酯;D-(+)-葡萄糖酸-1,5-内酯;D-葡萄糖酸δ-内酯;D-葡萄酸内酯;D-葡萄糖酸-δ-内酯;1,2,3,4,5-五羟基己酸δ-内酯;葡萄糖酸內酯;葡萄糖酸-δ-内酯(豆腐凝固剂);

英文别名：D-glucono-1,5-lactone;δ-Gluconolactone;Delta-Gluconolactone;D-Gluconicacid,δ-lactone;

分子式：C6H10O6

分子量：178.14

精确质量：178.048

Psa：107.22

RTECS号：LZ5184000

MDL号：MFCD00006647

外观与性状：粉末

密度：0.6

沸点：446.4ºC at 760 mmHg

熔点：160°C (dec.)(lit.)

闪点：192.3ºC

折射率：63.5 ° (C=10, H2O)

储存条件：Refrigerator

安全说明：S24/25

危险类别码：R21

WGK Germany：3

海关编码：2932999099

危险品标志：Xn; Xi

用途：1.用作豆腐凝固剂;调味剂;pH降低剂及膨松剂的原料。在日本,作豆腐凝固剂占日本总用量的50%-70%,用该品制作豆腐,质地纯良,嫩滑可口,并可延长保存时间。我国食品添加剂使用卫生标准(GB2760-

CAS号：557-04-0

品名：硬质碳酸镁magnesiumdistearate

中文别名：补体C4d-A蛋白抗体;十八酸镁,二碱式硬脂酸镁;十八酸镁盐;一十八酸镁;十八酸镁;硬脂酸镁(II)盐;硬脂酸镁(II);

英文别名：MAGNESIUMDISTEARATE;Magnesiumstearate;MAGNESIUMSTEARATE(E-470B,F.C.C.)ADITIO;stearatedemagnesium;MAGENSIUMSTEARATE;MAGNESIUMSTEARATE;MEGNESIUMSTEATATE;MAGNESIUMSTEARATEBP;Microcrystallinecelluloseuseastheoralsteroidfiller;MAGNESIUMSTEARATEAPI;magnesiumdistearate;stearatemagnesium;Magnesiumdistearat;MAGNESIUMSTEARATENF;magnesiumsterate;Dolomol;stearicacid,magnesiumstearate;Magnesiumstearat;MAGNESIUMSTEARATE;OCTADECANOICACID,MAGNESIUMSALT(2:1);MAGNESIUMSTEARATE,FCC;magnesiumstearateNF;petracmg20nf;MAGNESIUMSTEARATE,FCC;MagnesiumStearateBp;

分子式：C36H70O4Zn

分子量：632.319

精确质量：630.457

Psa：52.6

RTECS号：WI4390000

UNII号：70097M6I30

外观与性状：白色粉末

密度：1.028g/cm3

沸点：359.4ºC at 760mmHg

熔点：200°C(lit.)

闪点：162.4ºC

折射率：1.45 (25ºC)

稳定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

储存条件：Store at RT.

安全说明：S26-S37/39

危险类别码：R36/37/38

WGK Germany：-

海关编码：29157030

危险品标志：Xi

用途：本品为白色或乳白色的均匀粉末，比表面积大，具有极强的吸附作用。主要用作润滑剂、抗粘剂、助流剂。特别适宜油类、浸膏类药物的制粒，制成的颗粒具有很好的流动性和可压性。在直接压片中用作助流剂。还可作为助滤剂、澄清剂和滴泡剂，以及液体制剂的助悬剂、增稠剂。

CAS号：8042-47-5

品名：白油Whitemineraloil

中文别名：白矿油;矿物油;石蜡油;液体石蜡;矿油;

英文别名：Paraffinoil;Mineraloil;

UNII号：T5L8T28FGP

密度：0.877

闪点：220 ºC

折射率：1.476-1.483

安全说明：S24/25

CAS号：299-27-4

品名：葡萄糖酸钾Potassiumgluconate

中文别名：葡糖酸钾盐;D-葡糖酸钾;

英文别名：potassiumD-gluconate;potasoral;kok;PotassiumD-gluconate;kaon;PotassiumGluconate;potassiumsaccharate;k-iao;katorin;Katrin;potalium;Kalimozan;GluconicAcidPotassiumSalt;sirokal;TumilK;monopotassiumD-gluconate;Potassium(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate;Gluconicacid,potassiumsalt;

分子式：C6H11KO7

分子量：234.246

精确质量：234.014

Psa：141.28

RTECS号：LZ5230000

MDL号：MFCD00064211

外观与性状：白色至灰白色结晶或粒状的粉末

密度：1.73 g/cm3

沸点：673.6ºC at 760 mmHg

熔点：183°C (dec.)(lit.)

闪点：375.2ºC

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：Store in a tightly closed container. Store in a cool, dry, well-ventilated area away from incompatible substances.

安全说明：S24/25

危险类别码：R36/37/38

WGK Germany：1

海关编码：2918160000

用途：药用，补钾剂。制药（维生素片剂配料）。

CAS号：822-16-2

品名：硬脂酸钠Sodiumstearate

中文别名：十八酸钠盐;硬酯酸钠;十八酸钠;

英文别名：sodium,octadecanoate;Sodiumstearate;

分子式：C18H35NaO2

分子量：306.459

精确质量：306.253

Psa：40.13

RTECS号：WI4725000

UNII号：QU7E2XA9TG

外观与性状：白色至灰白色粉末或颗粒

密度：1.103 g/cm3

沸点：359.4ºC at 760 mmHg

熔点：245 - 255ºC

闪点：162.4ºC

稳定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

储存条件：2-8ºC

安全说明：S24/25

WGK Germany：1

海关编码：2915709000

用途：1.用于牙膏的制造,也用作防水剂、塑料稳定剂用作金属热处理及塑料稳定剂用于制造皂类洗涤剂,在化妆品中作乳化剂。

CAS号：54182-58-0

品名：硫糖铝Sucralfate

中文别名：SUCROSEOCTASULFATE锟紺ALUMINUMCOMPLEX;胃溃宁;

英文别名：Venter;Urbal;Sucrate;Succosa;Keal;Citogel;ulcerban;carafate;Ulcar;Sugast;

分子式：C11H68Al16O75S8----------------

分子量：2088.84

精确质量：2087.63

Psa：1435.37

UNII号：XX73205DH5

外观与性状：白色非晶形的粉末

密度：

储存条件：2-8ºC

CAS号：7778-77-0

品名：磷酸二氢钾potassiumdihydrogenphosphate

中文别名：磷酸一钾;

英文别名：Potassiumdihydrogenphosphate;Potassiumphosphate;

分子式：H2KO4P

分子量：136.086

精确质量：135.933

Psa：90.4

RTECS号：TC6615500

UNII号：4J9FJ0HL51

外观与性状：白色粉末

密度：2.338

沸点：158ºC at 760 mmHg

熔点：252.6ºC

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：Store at RT.

安全说明：S24/25

危险类别码：R36/38

WGK Germany：2

海关编码：3105600000

危险品标志：F; T; C; Xn

用途：工业上用作缓冲剂、培养剂；农业上用作高效磷钾复合肥；食品级用作食品改良添加剂。

CAS号：10102-17-7

品名：硫代硫酸钠sodiumthiosulfatepentahydrate

中文别名：硫代硫酸钠

英文别名：Sodiumthiosulfatepentahydrate;disodium,dioxido-oxo-sulfanylidene-λ⁶-sulfane,pentahydrate;

分子式：H10Na2O8S2

分子量：248.184

精确质量：247.961

Psa：149.81

RTECS号：WE6660000

EINECS号：231-867-5

MDL号：MFCD00149186

PubChem号：24899719

外观与性状：半透明的晶体或白色粉末

密度：1.01g/mLat 25°C

沸点：100ºC

熔点：48.5 °C

稳定性：Stable. Incompatible with strong acids, iodine, mercury.

储存条件：库房通风低温干燥,与氧化剂、卤素、强酸分开存放

安全说明：S24/25

危险类别码：R36/37/38

WGK Germany：1

海关编码：28323000

危险品标志：Xi

用途：感光工业用作照相定影剂。造纸工业用作纸浆漂白后的除氯剂。印染工业用作棉织品漂白后的脱氯剂。分析化学用作色层分析、容量分析用试剂。医药上用作洗涤剂、消毒剂。食品工业用作螯合剂，抗氧化剂等。

CAS号：7647-14-5

品名：氯化钠sodiumchloride

中文别名：食盐;

英文别名：sodiumhydrochloride;Sodiumchloride;

分子式：ClNa

分子量：58.4428

精确质量：57.9586

Psa：0.0

RTECS号：VZ4725000

UNII号：451W47IQ8X

外观与性状：无色晶体或白色粉末

密度：1.199g/mLat 20°C

沸点：100°C750mm Hg

熔点：801°C(lit.)

闪点：1413°C

折射率：n20/D 1.378

稳定性：Stable under normal shipping and handling conditions.

储存条件：库房低温,通风,干燥

蒸汽压：1 mm Hg ( 865 °C)

安全说明：S24/25-S26

危险类别码：R36; R22

WGK Germany：1

海关编码：2501002000

危险品标志：Xi

用途：调味剂，增味剂。食品工业和渔业用于盐腌，还可用作调味料的原料和精制食盐。用于制造纯碱和烧碱及其他化工产品，矿石冶炼。还用于玻璃、染料、冶金等工业。

CAS号：7727-73-3

品名：芒硝sodiumsulfatedecahydrate

中文别名：结晶硫酸钠,十水合物;格劳伯盐;结晶硫酸钠,十水;十水合硫酸钠;结晶硫酸钠;

英文别名：SODIUMSULFATEDECAHYDRATE;disodium,sulfate,decahydrate;

分子式：H20Na2O14S

分子量：322.195

精确质量：322.037

Psa：180.94

UNII号：0YPR65R21J

外观与性状：晶体

密度：1.46g/mLat 25°C(lit.)

沸点：330ºC at 760 mmHg

熔点：32-38°C

稳定性：Stable. Incompatible with strong acids, aluminium, magnesium.

储存条件：2-8ºC

WGK Germany：1

CAS号：13463-67-7

品名：钛白粉Titaniumdioxide

中文别名：二氧化钛;氧化钛;氧化钛(IV);二氧化钛(IV);钛白;

英文别名：Titanium(IV)oxide,AeroxideP25;Titanium(IV)oxide,anatasepowder;Titanium(IV)oxide;Titaniumdioxide,anatase;Titaniananofibers,Titaniananowires,Titania;Titania,Titaniumdioxide;Titanium(IV)oxide,predominantlyrutile,(tracemetalbasis);Titanium(IV)Oxide;Titanium(IV)oxide,predominantlyrutile;Titaniumoxide;TIOXIDE;

分子式：O2Ti

分子量：79.8658

精确质量：79.9378

Psa：34.14

RTECS号：XR2275000

EINECS号：236-675-5

MDL号：MFCD00011269

PubChem号：24878041

密度：

海关编码：2823000000

信号词：Danger

危险性防范说明：P210; P260; P280; P301 + P310; P305 + P351 + P338; P370 + P378

危险标志：GHS02, GHS05, GHS07, GHS08

危险性描述：H226; H304; H312 + H332; H314; H335; H373

用途：白色无机颜料。是白色颜料中着色力最强的一种，具有优良的遮盖力和着色牢度，适用于不透明的白色制品。金红石型特别适用于室外使用的塑料制品，可赋予制品良好的光稳定性。锐钛型主要用于室内使用制品，但略带蓝光，白度高、遮盖力大、着色力强且分散性较好。钛白粉广泛用作油漆、纸张、橡胶、塑料、搪瓷、玻璃、化妆品、油墨、水彩和油彩的颜料，还可用于冶金、无线电、陶瓷、电焊条的制造。近年来发现纳米级二氧化钛具有某些特殊用途，如可用于防晒化妆品、木器保护、食品包装材料、农用塑料薄膜、天然纤维和人造纤维、透明外用耐久型面漆及效应颜料，也可用作高效光催化剂、吸附剂、固体润滑剂的添加剂等。

CAS号：1119-34-2

品名：L-精氨酸盐酸盐2-Amino-5-guanidinovalericacidmonohydrochloride

中文别名：盐酸L-精氨酸;精氨酸盐酸盐;L-精氨酸单盐酸盐;左旋精氨酸单盐酸盐;精氨酸HCL;

英文别名：levargin;L-Argininehydrochloride;L-ARGHCL;(S)-(+)-Argininehydrochloride,L-Argininehydrochloride;(S)-2-Amino-5-guanidinopentanoicacidhydrochloride;(S)-(+)-2-Amino-5-[(aminoiminomethyl)amino]pentanoicacidmonohydrochloride;2-Amino-5-guanidinovalericacidmonohydrochloride;L-ArginineHCl(L-Arg);S-(+)-2-Amino-5-[(aminoiminomethyl)amino]pentanoicacidmonohydrochloride;anhydrousL-argininemonohydrochloride;(S)-argininehydrochloride;L(+)-Argininehydrochloride;L-ARGININEHCL;L-Arginine,monohydrochloride;ARG,HCL;2-Amino-5-guanidinovalericac;detoxargin;r-gene;ArginineHCL;argivene;ARGININEHYDROCHLORIDE;L-argininemonohydrochloride;H-Arg-OH.HCl;L-Argininemonohydrochloride;minophagena;

分子式：C6H15ClN4O2

分子量：210.662

精确质量：210.088

Psa：125.22

RTECS号：CF1995500

BRN号：3631658

EINECS号：214-275-1

MDL号：MFCD00064550

外观与性状：白色结晶粉末

密度：1.42

沸点：409.1ºC at 760 mmHg

熔点：226-230°C(lit.)

闪点：201.2ºC

稳定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

储存条件：库房通风低温干燥

安全说明：S37/39-S26-S24/25

危险类别码：R36/37/38

WGK Germany：2

海关编码：2922499990

危险品标志：Xi

用途：L-精氨酸盐酸盐的有效成份为L-精氨酸，用于医药可帮助伤口愈合，刺激免疫系统的发展，提升荷尔蒙的分泌，促进尿循环，降低血液中氨的含量，治疗血氨中毒。对急性肝炎，慢性持续性肝炎以及肝硬化也有较好的治疗效果，并可防止和治疗脂肪肝病变，起到有效的护肝作用。

CAS号：56-86-0

品名：谷氨酸L-glutamicacid

中文别名：L-α-氨基戊二酸;L-2-氨基戊二酸;L-2-氨基戊二酸；L-α-氨基戊二酸;L-2-氨基;麩酸;L-1-氨基丙烷-1,3-二羧酸;alpha-氨基戊二酸;

英文别名：L-Glutamicacid;H-GLU-OH;GLU;L-Glutamicacid;Glusate;H-L-GLU-OH;GLUTACID;Aciglut;L-GLU;glutamic;Glutaton;

分子式：C5H9NO4

分子量：147.129

精确质量：147.053

Psa：100.62

RTECS号：LZ9700000

MDL号：MFCD00002634

外观与性状：白色结晶粉末

密度：1.538

沸点：333.8ºC at 760 mmHg

熔点：205°C (dec.)(lit.)

闪点：155.7ºC

折射率：1.508

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：Store at RT.

安全说明：S24/25

危险类别码：R36/37/38

WGK Germany：2

海关编码：2922421000

危险品标志：Xi

用途：代盐剂,营养增补剂,鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)。也可以用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸氨镁的防止剂。精细化工中用于合成某些手性化合物、医药中间体。

CAS号：39409-82-0

品名：碱式碳酸镁Magnesiumcarbonatehydroxide

中文别名：四水碳酸镁;

英文别名：MagnesiumCarbonateLightBp;MAGNESIUMCARBONATEHEAVYPOWDER;MAGNESIUMCARBONATELIGHTPOWDER;MagnesiuMCarbonate,Light,FCC;MagnesiuMCarbonate,Heavy,FCC;Magnesiumcarbonate,basic,heavy);Magnesiumcarbonatetetrahydrate;MagnesiumCarbonateLightIp;MagnesiumCarbonateLightUsp;MagnesiumCarbonate(Light)Gr;Magnesiumcarbonatebasic;

分子式：CH4Mg2O6

分子量：160.649

精确质量：159.971

Psa：112.88

UNII号：YQO029V1L4

密度：2.16

沸点：333.6ºC at 760mmHg

闪点：169.8ºC

安全说明：S22-S24/25

WGK Germany：3

海关编码：2836991000

用途：碱性剂；干燥剂；护色剂；抗结剂；载体；膨松剂；酸度调节剂。

CAS号：110-16-7

品名：顺丁烯二酸maleicacid

中文别名：失水苹果酸,马来酸;马来酸;失水苹果酸;

英文别名：cis-2-ButenedioicAcid;2-Butenedioicacid(2Z)-;MaleicAcid;Maleicacid;cis-Butenedioicacid,Toxilicacid;2-Butenedioicacid(Z)-;

分子式：C4H4O4

分子量：116.072

精确质量：116.011

Psa：74.6

RTECS号：OM9625000

BRN号：605762

EINECS号：203-742-5

MDL号：MFCD00063177

PubChem号：OM9625000

外观与性状：白色固体

密度：1.59 g/mL at 25ºC(lit.)

沸点：355.5ºC at 760 mmHg

熔点：134-138ºC

闪点：127ºC

折射率：1.526

稳定性：Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents, bases.

储存条件：Store at RT.

蒸汽压：0mmHg at 25°C

安全说明：S26-S28-S37

危险类别码：R22; R36/37/38

海关编码：2917190090

危险品运输编码：UN 2215

包装等级：III

危险品标志：Xn

信号词：Danger

危险性防范说明：P280; P301 + P312 + P330; P305 + P351 + P338 + P310

危险标志：GHS05, GHS07

危险性描述：H302 + H312; H315; H317; H318; H335

CAS号：9005-25-8

品名：淀粉Starch

中文别名：玉米淀粉;

英文别名：Amylum;MicroporousPolysaccharideHemospheres.(TM).;GohsenolEG-05T;waxycornstarch;cornstarch78-1551;PureGelB990ex.GrainProcessing;

EINECS号：232-679-6

外观与性状：细白色粉末,无气味的

密度：1.5

沸点：1.5 g/mL at 25ºC(lit.)

熔点：256-258ºC

闪点：357.8ºC

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：Store at 2-8ºC

安全说明：S26

危险类别码：R20/21/22

海关编码：3505100000

危险品标志：Xi

用途：又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。吸湿性强，最高能达30%以上。目前淀粉工业发展很快，以玉米淀粉为原料的加工产品有100多种，被广泛用于食品、医药、化工、纺织、造纸等工业。在医药工业中，玉米淀粉是制作葡萄糖的重要原料，还是生产青霉素、链霉素等多种抗菌素培养基的主要成分，也是一些片状药物的添加剂；在化工工业中，玉米淀粉用于生产醋酸、丙酮、丁醇等化工产品；在纺织和造纸工业中，主要用高直链淀粉玉米的淀粉作上浆剂和产品表面的涂料。在生活中我们主要用它来码味上浆，是将加工成片、条、丝、丁等形状的小件原料，加入精盐、料酒、鸡精、淀粉、姜片、葱段（有的加入葱姜水）和蛋液一起抓匀（有的还需搅拌上劲），使每块（条）原料均匀粘裹上一层薄薄的浆液，主要用于滑炒、滑熘、糟熘、醋熘、氽、爆等技法成菜的烹制前调味法。这种方法适用于质地细嫩，或者是选择细嫩部位的鸡、鸭、鹅“三禽”和猪、牛、羊“三畜”，以及鱼、虾、蟹等海河鲜原料。码味上浆具有使原料除异增香，菜品有底味，保持口感细嫩鲜脆的作用。【营养分析】

CAS号：50-81-7

品名：抗坏血酸L-ascorbicacid

中文别名：L-(+)-抗坏血酸维生素C;L-抗坏血;2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯;维生素C;L-抗坏血酸;

英文别名：L-Threoascorbicacid,Antiscorbuticfactor,VitaminC;L-Ascorbicacid;L(+)-Ascorbicacid;L-AscorbicAcid;(R)-5-((S)-1,2-Dihydroxyethyl)-3,4-dihydroxyfuran-2(5H)-one;L-Ascorbicacid（C);

分子式：C6H8O6

分子量：176.124

精确质量：176.032

Psa：107.22

RTECS号：CI7650000

MDL号：MFCD00064328

外观与性状：白色至非常淡黄色结晶粉末

密度：1,65 g/cm3

沸点：415.8ºC at 760 mmHg

熔点：190-194°C (dec.)

闪点：180.4ºC

折射率：21 ° (C=10, H2O)

稳定性：Stable. May be weakly light or air sensitive. Incompatible with oxidizing agents, alkalies, iron, copper.

储存条件：通风低温干燥

安全说明：S24/25

危险类别码：R20/21/22

WGK Germany：1

海关编码：29362700

危险品标志：Xn

信号词：Warning

危险性防范说明：P210; P305 + P351 + P338; P370 + P378

危险标志：GHS02, GHS07

危险性描述：H226; H319

用途：广泛用作食品的营养增补剂、抗氧化剂、护色剂等。

CAS号：56-40-6

品名：甘氨酸Glycine

中文别名：氨基乙酸;氨基醋酸;

英文别名：2-aminoaceticacid;carboxymethylamine;aminomethylcarboxylicacid;Glycine;

分子式：C2H5NO2

分子量：75.0666

精确质量：75.032

Psa：63.32

RTECS号：MB7600000

EINECS号：200-272-2

MDL号：MFCD00008131

外观与性状：白色至灰白色结晶粉末

密度：1.595

沸点：233°C

熔点：240°C (dec.)(lit.)

闪点：145ºC

稳定性：Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.

储存条件：2-8ºC

安全说明：S22-S24/25

危险类别码：R33

WGK Germany：2

海关编码：29224910

用途：用于制药工业、生化试验及有机合成。可用作缓冲剂，营养增补剂，生化试剂等，氮肥工业用作无毒脱碳剂。