食品和饮料标准品
CAS号：83-46-5
品名：植物甾醇sitosterol
中文别名：麦固醇;β-谷固醇;22,23-二氢豆甾醇;α-二氢岩藻甾醇;(3β)-豆甾-5-烯-3-醇;β-谷甾醇;α-Dihydrofucosterol;beta-谷甾醇;
英文别名：Stigmast-5-en-3-ol,(3β)-;β-Sitosterol;beta-Sitosterol;
分子式：C29H50O
分子量：414.707
精确质量：414.386
Psa：20.23
RTECS号：WJ2600000
UNII号：S347WMO6M4
外观与性状：白色固体
密度：0.97 g/cm3
沸点：501.9ºC at 760 mmHg
熔点：136-140°C(lit.)
闪点：220.4ºC
折射率：1.521
储存条件：-20ºC
安全说明：S22-S24/25-S36
危险类别码：R38
WGK Germany：3
危险品运输编码：UN 1888 6.1/PG 3
危险品标志：Xn
用途：用作降血脂医药原料药。
