碳水化合物
CAS号：1109-28-0
品名：麦芽三糖maltotriose
中文别名：D-(+)-麦芽三糖水合物;麦芽三糖水合物;鼠李糖;
英文别名：MALTOTRIOSE;Maltotriosehydrate;Maltotriose;D-(+)-MaltotrioseHydrate;
分子式：C18H32O16
分子量：504.437
精确质量：504.169
Psa：268.68
BRN号：1443481
EINECS号：214-174-2
MDL号：MFCD00006629
PubChem号：24897246
外观与性状：白色结晶粉末
密度：1.8g/cm3
沸点：865.2ºC at 760mmHg
熔点：132-135 °C
闪点：477ºC
折射率：1.673
稳定性：Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.
蒸汽压：6.5E-35mmHg at 25°C
安全说明：S24/25
WGK Germany：3
